2022-09-06

胡萩堂

胡萩堂のマッチラベル

 

名物に美味い物ありとの御賛辞を頂ける
萩の餅

新橋


* * *

和菓子の胡萩堂*は芝区新橋1丁目(現・港区)にあった。


銀座方面から新橋を渡って二つ目の左角に在って、古くからの新橋の一名物、最近区画整理で店も芝居の舞台好みに粋な構え、『柏莚の和事に似たり白牡丹、松莚』とある左團次丈の、一幅が懸っている。

(時事新報社家庭部編『東京名物食べある記』)

(427夜)

*明治3年創業(平成17年閉店)